昨日ケンタロウレシピを参考に作ったレアチーズムースです。
どうせ作るならレアチーズケーキにしようかとちょっと悩んだんだけど、 ゼラチンで固めてあっさりとしたムース♪なかなかおいしかったです^^ クリームチーズは年末に妹が買ってきてくれたBAGLE&BAGLEの ブラウンシュガーベーグルに挟んで食べた分も実はちょっと減っていて(笑)、 その分ヨーグルトの量を多めに補って作ったせいもあってか ホントにあっさりさっぱりとしたお味で好評でした。
by tamy29h
| 2007-01-08 11:35
| sweets
|
ファン申請 |
||